KAART

Van april tot september:

Vaste kaart met snacks, broodjes, pasta's, salades, steaks, ...

 

Van oktober tot maart:

Enkel vaste gerechten en maandmenu (reserveren aangeraden)

 

 

  Voor de dorst ...

  

Frisdranken                                             

 

                        

Chaudfontaine blauw/rood 0,25cl                                                       

Chaudfontaine blauw/rood 0,5l                                           

Chaudfontaine blauw/rood 1l                                             

Perrier

Coca cola                                                               

Coca cola light                                                             

Coca cola zero

Coca cola life                                                         

Fanta                                                             

Sprite

Schweppes Agrum                                                             

Schweppes                                             

Fever-Tree                                                               

Gini

Ice Tea                                                               

Ice Tea Green

Ice Tea Zero                                                   

Fristi                                                                 

Cécémel

Minute maid appel                                                           

Minute maid appelsien                                                 

Minute maid pompelmoes

Minute maid multivruchten                                   

AA orange

Aquarius orange/lemon/red peach                                     

Redbull

                              

Bieren van het vat                             

 

Stella 0,25cl

Stella 0,33cl

Hoegaarden

       Tripel Karmeliet 0,25cl

Tripel Karmeliet 0,33cl

La Chouffe Soleil 0,25cl

La Chouffe Soleil 0,33cl

 

 

Bieren op fles

 

Leffe blond/bruin

La Chouffe

Kriek Lindemans

Duvel

Vedett

Jupiler Blue

Jupiler 0%

Tipsor (Wommelgems bier)

Papegaei

Kasteel rouge

Westmalle

Chimay blauw

 

Warme dranken

 

Koffie

Deca

Espresso

Cappuccino

Koffie verkeerd

Warme Cécémel

Irish coffee

French coffee

Italian coffee

 

Thee natuur

Thee earl grey

Thee camille

Thee lime

Thee forest fruit

Thee roseship

Thee green mint

Green tea sencha

Verse muntthee

 

Soep

 

Apero's

 

Cava

Cava fles

Kirr

Kirr royal

Sangria wit

Sangria rood

Porto wit

Porto rood

Sherry

Martini wit

Martini rood

Martini royal

Ricard

Pernod

Gancia

Campari

Aperol

Whiskey J&B

Whiskey Jack Daniels

Whiskey Jameson

Amaretto

Baileys

Chancella (cognac van Portugal)

Cognac Martell

Cognac Remy Martin

Calvados

Cointreau

Grand Marnier

Havana bruin

Havana wit

Tequila wit/bruin

Absolut Vodka

Grey Goose Vodka

Limoncello

Graanjenever

Jägermeister

 

Gin & Tonic

 

Bombay sapphire

Bulldog

Hendrick's

G'Vine Floraison

G'Vine Nouaison

W Double You

Tanqueray N° Ten

Mombasa

Gin Mare

Hentho

Uppercut

Nordes

Monkey 47

Blind Tiger

 

Fever tree mediterranean

Fever tree elderflower

Fever tree premium indian

      

Wijnen

 

  

Wit

 

Mas des Laurier

 

85% Sauvignon, 10% Chardonnay, 5% Colombard.

Zacht lichtgele wijn met goudgele toetsen. Reuk dominerende bloemenaroma's: oranjebloesem, roos, meidoorn. Vervolgens duiken aroma's van exotische vruchten op: ananas en passievrucht met een vleugje citrus. Smaak exotisch fruit en oranjebloesem komen het meest op het voorplan.

 

Santiago 1541

 

Santiago 1541 Chardonnay is een zeer smaakvolle, frisse witte wijn uit Central Valley in Chili. De wijn heeft een mooie bleekgele kleur met gouden tinten en heerlijke karakteristieke aroma's van tropisch fruit als ananas, peer en mango. De smaak is lekker fris en sappig met veel zomers fruit, zachte citrustonen en een aangename afdronk.

 

Rood

 

Mas des Laurier

 

40% marselan, 20% merlot, 20% cabernet franc, 20% cabernet sauvignon. Zacht levendige rode kleur met violette schittering. Reuk aroma's van rood fruit zoals braambessen en kersen en wat viooltjes. Smaak: een heel aangename wijn met zachte tannines, zacht en rond met aroma's van rijp rood fruit.

 

 

Errazuriz

 

Errazuriz Cabernet Sauvignon heeft een mooie kersenrode kleur. De aroma's zijn voornamelijk kruidig van de carmenere die de boventoon voert en in de smaak zorgt de cabernet voor mooi zwart fruit. De afdronk is zuiver en aangenaam.

 

Rosé

 

Le Picoulet Syrah Rosé

 

De violette kleur is kenmerkend voor de syrah druif. De geur is rijk aan het fruit van meikersen en cassis. De mond geniet van het sappige fruit, van de fraaie fristoon. Volmaakt in balans, met een zuivere lange finale. Heel veel wijn voor een bescheiden prijs.

 

Cabel Gris Rosé

 

Deze wijn met zijn fonkelende schoonheid en zijn buitengewone glans, benadrukt door een bleekroze kleur, nodigt uit tot ontdekkingen. Zijn charmante, elegante aroma's van vers geplukt klein fruit met impressies van specerijen en zijn zijige textuur, geven gestalte aan een warme en bekoorlijke persoonlijkheid. Hij is afgerond en soepel, met een fijne en frisse afdronk die bijzonder op prijs wordt gesteld tijdens een zonovergoten moment van ontspanning.

 

 

 Kleine honger ...

 

Broodjes

 

Ham/kaas

Ham en kaas

Kip curry

Préparé

Martino

Tonijnsla (huisgemaakt)

Spek en ei

"Ten Hoeve"

(gegrilde kip, sla, tomaat en cocktailsaus)

Gerookte zalm

(zalm, rode ui en tuinkruidenmayonaise)

Supplement smos

 

Panini tot 17u

 

Panini mozzarella

Panini mozzarella & ham

Panini brie & noten

Panini kip

Panini parmaham

 

 

Croque's tot 17u

 

Uit het vuistje

Croque monsieur

Croque madame

Croque Hawaï

Croque bolognaise

Croque zalm

Uitsmijter

 

Keuze uit mayonaise of ketchup

 

 

Hapjes

 

Portie kaas

Portie oude kaas

Portie salami

Portie koud gemengd

Portie calamares

Portie loempia's

Portie bitterballen

Portie kippenboutjes

Portie warm gemengd

 

Eiergerechten          geserveerd met brood en boter tot 17u

 

Omelet  natuur

Omelet champignon

Omelet spek

Boerenomelet

(spek, ui,  boontjes, paprika, champignon)

Omelet deluxe

(spek, chorizo, kaas, champignons, ui, look)

 

 

Voor de kleintjes

 

Spaghetti bolognaise

Koninginnenhapje met frietjes

Curryworst met frietjes

Kipnuggets met appelmoes en frietjes

Fishsticks met spinaziepuree en tartaar

Kinderijsje

 

Salades geserveerd met brood en boter 

 

Ceasar salade

(kip, ansjovis, parmezaan, ceasardressing)

Salade niçoise

(tonijn, ei, boontjes, rode ui, olijven)

Salade geitenkaas

(spek, notenmix, honing, mosterddressing)

Salade "Ten Hoeve"

(kip, parmezaan, appel, notenmix)

  

 

     Voorgerechten

 

Kaaskroketten

Garnaalkroketten

Duo kaas & garnaal

Breydelhamkroketten

Rundscarpaccio

Vitello tonato

Scampi look

Scampi lookroom

Scampi curry

Scampi Ten Hoeve

Kikkerbillen

Tomatensoep met balletjes

Verse dagsoep

 

     Pasta's 

 

Spaghetti bolognaise

Spaghetti carbonara (op wijze van de chef)

Pasta pesto kip (groene pesto)

Pasta pesto scampi (rode pesto)

Pasta "Ten Hoeve" kip (diabolique)

Pasta "Ten Hoeve" scampi (diabolique)

Pasta curry scampi (met curryroomsaus)

Pasta zalm

Pasta veggie

Lasagne bolognaise

 

         Huisgemaakte pizza's

 

      

       Funghi   

(tomaat, mozzarella, champignons)

       Margherita                                                                                                   

(mozzarella, tomaat)

       Hawaï                                                                                                     

(tomaat, mozzarella, ham, ananas)

       Capricciosa                                                                                                 

(tomaat, mozzarella, ham, champignons)

       Pepperoni                                                                                                   

(tomaat, mozzarella, chorizo)

       Napoli                                                                                                       

(tomaat, mozzarella, ansjovis, olijven, kappertjes, rode ui)

       Bolognaise                                                                                                 

(tomaat, mozzarella, gehakt, rode ui, paprika)

       Chicken BBQ                                                                                               

(tomaat, mozzarella, gegrilde kip, BBQ saus, rode ui, paprika)

       Pikanté                                                                                                       

(tomaat, mozzarella, chorizo, pikante pepers, rode ui, paprika)

       Tonno                                                                                                         

(tomaat, tonijn, mozzarella, olijven, kappertjes,rode ui, paprika)

       Quattro stagioni                                                                                           

(tomaat, mozzarella, ham, chorizo, paprika, rode ui)

       Veggie                                                                                                       

(tomaat, mozzarella, paprika, ananas, champignons, olijven, rode ui, maïs)

       Ten Hoeve                                                                                                 

(gegrilde kip, zacht currysausje, paprika, tomaat, ananas, mozzarella)

Meatlovers

(tomaat, mozzarella, kip,   chorizo, ham, gehakt, rode ui, paprika, rode pepers)

Parmaham

(tomaat, parmaham, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, pesto, mozzarella, balsamico,  rucola)

 

Hoofdgerechten

 

       Vlees alle gerechten worden geserveerd met frieten, kroketten of puree

 

Steak natuur                                                                                                     

Entrecote natuur

Paardenfilet pur (witloofsla)

Varkenshaasje met warme groenten

Lamssteak in rozemarijnsaus met warme groenten

Koninginnenhapje

       Huisgemaakt stoofvlees                                                                                               Huisgemarineerde ribben                                         

Hamburger "Ten Hoeve"                                                                                     

(ciabattabroodje, spiegelei, sla, tomaat, gebakken ui, kaas en ketchup) 

 

Supplement saus

Champignonsaus / peperroomsaus / bearnaisesaus / Ten Hoeve saus

Supplement  salade

Supplement witloofsalade

 

Vis

 

Scampi  look

Scampi lookroom

Scampi curry

Scampi Ten Hoeve (diabolique)

Zalmfilet in witte wijnsaus met warme groenten

Tongrolletjes in witte wijn/preisaus met warme groenten

Kabeljauwhaasje  op chef's wijze

 

Supplement kroketjes / frietjes  / puree                                                                 

 

 

Desserten

 

Coupe Vanille

Coupe Mokka

Dame Blanche

Coupe Brésilienne

Coupe vers fruit (seizoensgebonden)

Bananenmilkshake

Banana Split

Pastéis de Nata

Pannenkoek tot 17u (witte suiker / bruine suiker / siroop / nutella)

Normandische pannenkoek tot 17u

Moelleux (met rood fruit en vanille ijs)

Appelcrumble met vanille ijs

Sabayon met kriekbier of witte wijn

 

Supplement slagroom

 

 

      

 Al onze prijzen zijn inclusief bediening en btw.

                                            

 

 

  1,90 €

  2,30 €

  4,50 €

  2,00 €

  1,90 €

  1,90 €

  1,90 €

  1,90 €

  1,90 €

  1,90 €

  2,20 €

  2,20 €

  3,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  2,30 €

 

 

 

  2,00 €

  2,30 €

  2,00 €

  3,20 €

  4,20 €

  3,00 €

  3,30 €

 

 

 

 

  3,00 €

  3,30 €

  2,50 €

  3,20 €

  3,00 €

  2,00 €

  2,00 €

  3,00 €

  3,00 €

  3,50 €

  3,50 €

  3,50 €

 

 

 

  2,20 €

  2,20 €

  2,20 €

  2,50 €

  2,60 €

  2,50 €

  7,50 €

  7,50 €

  7,50 €

 

  2,20 €

  2,20 €

  2,20 €

  2,20 €

  2,20 €

  2,20 €

  2,20 €

  2,40 €

  3,50 €

 

  2,50 €

 

 

 

  3,20 €

19,00 €

  3,50 €

  4,00 €

  4,20 €

  4,20 €

  4,00 €

  4,00 €

  4,00 €

  4,00 €

  4,00 €

  5,00 €

  5,00 €

  5,00 €

  4,00 €

  6,00 €

  5,00 €

  7,00 €

  7,50 €

  7,50 €

  6,00 €

  6,00 €

  6,00 €

  7,00 €

  7,50 €

  6,00 €

  6,00 €

  6,00 €

  6,50 €

  6,50 €

  3,00 €

  6,00 €

  7,50 €

  4,00 €

  3,50 €

  3,00 €

 

 

 

 

  6,50 €

  7,50 €

  7,50 €

  8,00 €

  8,00 €

  8,00 €

  8,00 €

  8,50 €

  8,50 €

  9,00 €

  9,00 €

  8,50 €

  9,50 €

  9,50 €

 

  3,00 €

  3,00 €

  3,00 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  3,20 €

  glas

 

 18,00 €

  fles

 

 

 

  3,50 €

  glas

 

 20,00 €

  fles

 

 

 

 

 

 

  3,20 €

  glas

 

 18,00 €

  fles

 

 

  4,00 €

  glas

 

 23,00 €

  fles

 

 

 

 

  3,20 €

  glas

 

 18,00 €

  fles

 

 

  3,50 €

  glas

 

 20,00 €

  fles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  3,00 €

  3,50 €

  3,50 €

  3,50 €

  3,70 €

  4,00 €

  5,00 €

  5,00 €

 

  5,00 €

 

  0,60 €

 

 

 

  6,00 €

  6,50 €

  7,00 €

  7,00 €

  8,50 €

 

 

 

 

  2,50 €

  7,00 €

  8,00 €

  8,00 €

  8,00 €

  8,50 €

  7,00 €

 

 

 

 

 

 

 

  6,00 €

  7,00 €

  6,00 €

  8,00 €

  6,00 €

  6,00 €

  6,00 €

  7,00 €

  9,00 €

 

 

 

 

  5,00 €

  6,00 €

  6,50 €

  7,50 €

 

  8,00 €

 

 

 

 

 

  6,00 €

  8,50 €

  6,00 €

  7,00 €

  7,50 €

  3,00 €

 

 

 

13,50 €

 

13,50 €

 

14,50 €

 

13,50 €

 

 

 

 

 

 

  9,00 €

13,00 €

11,50 €

10,00 €

13,50 €

13,50 €

11,00 €

12,50 €

12,50 €

13,00 €

11,50 €

  4,00 €

  5,00 €

 

 

 

 

  9,00 €

11,00 €

12,50 €

16,50 €

13,50 €

16,50 €

16,50 €

14,50 €

10,00 €

11,00 €

 

 

 

 

 

 

  9,00 €

 

  8,50 €

 

  9,00 €

 

  9,00 €

 

  9,00 €

 

  9,00 €

 

  9,50 €

 

 10,00 €

 

 10,00 €

 

 10,50 €

 

 10,50 €

 

 10,00 €

 

 11,00 €

 

 12,00 €

 

 13,00 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17,50 €

18,00 €

24,50 €

16,50 €

18,50 €

14,00 €

15,00 €

17,50 €

15,50 €

 

 

  2,50 €

 

  2,00 €

  2,50 €

 

 

 

 

15,50 €

16,50 €

16,50 €

17,00 €

16,00 €

17,00 €

17,50 €

 

  2,50 €

 

 

 

 

 

 

  4,50 €

  4,50 €

  5,00 €

  5,00 €

  7,00 €

  5,00 €

  6,00 €

  8,00 €

  5,00 €

  7,50 €

  9,00 €

  9,00 €

  8,00 €

 

  0,50 €